Dometic ist einer der führenden Hersteller für elektronische Kühlboxen und Einbaukühlgeräte für Wohnwagen und Freizeitmobile. Im Rahmen einer Designstudie wurde Dirk Kels als Gesellschafter-Geschäftsführer der Breitbanddsign GmbH dazu beauftragt einen Workshop seitens Dometic zu moderieren und die daraus gewonnen Erkenntnisse in die "Traumküche der Zukunft" für Freizeitmobile zu übersetzten. Kels Design entwickelte
zahlreiche Innovationen um die Küche zum zentralen Punkt des mobilen Lebens werden lassen. Die Zentralküche überzeugt mit einfachen Finessen, wie zum Beispiel den Schaumstoffeinsätzen für die Fixierung der Schrankinhalte während der Fahrt und dem geruchsarmen, innen befüllbaren und außen entnehmbaren Mülleimer. Die "Traumküche der Zukunft" bildete die Grundlage für viele weitere Produktentwicklungen der Dometic Group.